Un pasto delicato per i bimbi piccoli

un pasto delicato per i bimbi "il mal di pancia "

Oggi vorrei parlare di un Rimedio naturale con la rapa per un pasto  delicato per il mal di pancia dei bambini e anche per gli adulti. Si può preparare con degli ingredienti poveri, semplicemente con la rapa e brodo al kombu. Se siete arrivati qui, credo che siete delle persone che ci tengono a mangiare bene e senza "pasticciare" la salute della famiglia e lasciando i farmaci più lontano possibile.( Noi donne siamo dottoresse della famiglia :-) )

Prima di essere una cuoca, sono  una mamma di 2 figli. Il mio figlio che ha 8 anni ha avuto  sin dall'inizio piccoli  problemi  intestinali ( si irrita facilmente ) e non coincidono con i suoi interessi  nel menù gourmet, ad esempio  la torta cioccolato, la Nutella e  il sushi con i  molluschi che sono entrambi nemici dell'intestino deboli e con  pochi fermenti attivi.

Così oggi vorrei proporre alle mamme, che hanno i figli come i miei e adorano curare i propri bimbi, la Crema di rapa che può essere utile per un pasto delicato per il mal di pancia con irritazione intestinale/stomaco, prima dell'assunzione dei farmaci. La crema di rapa la possiamo dare anche ai bambini più piccoli perché il gusto é delicato e dolce e lo gradiscono anche loro.

Visto che noi mamme dopo il periodo di svezzamento per i figli, specialmente con più figli, siamo stanche di preparare in 2 padelle separate di cui, uno per la pappa di svezzamento per i nostri piccoli  e l'altro per noi adulti, con questa ricetta possiamo risolvere questi problemi! Una volta che abbiamo preparato per i nostri piccoli con il mal di pancia la crema di rapa,  la possiamo modificare aggiungendo il pepe  e cracker al riso integrale ,preparato a parte, senza  rinunciare al gusto  e alla cura della salute della famiglia.

La crema di rapa  per un pasto delicato per mal di pancia

la ricetta x 4 persone

Mog Mog / la cucina Semplice e Naturale

•　400g rapa biologico

•　1 pezzo di Kombu

•　2 bicchieri d'acqua

•　un pizzico di sale integrale

•　la pentola a pressione

•　un cucchiaio di olio di oliva

•　riso integrale bollito  150g

o   crakers al riso integrale

Preparazione

1. lavare la rapa e tagliare a cubetti piccoli

Scaldare la pentola a pressione con un cucchiaio d'olio di oliva e aggiungere la rapa tagliati a cubetti e salare subito e soffriggere per qualche minuto con coperchio chiuso a fuoco a basso .

3, Aggiungere il Kombu e l'acqua chiudere nuovamente il coperchio , cuocere 10 minuti .

4 Aggiungere riso  integrale bollito  a piacere , invece chi desidera avere un croccantino al riso integrale, passate al mini mixer e schiacciate con l'aiuto di pellicola.  Formate una forma di bastoncino e friggete ( non date ai bambini che hanno mal di pancia pero :- 0 )

Buon lavoro alle care mamme ,  il prossimo episodio per il tema "rimedio" è un pasto con la mela per bimbi piccoli e il gelato senza il latte !

Crema di rapa / Mogu Mogu

Ciao e alla prossima !